La intolerancia alimentaria es una reacción inflamatoria que se produce tras la ingesta de un determinado alimento y puede llegar a tardar hasta 36 horas en producirse. Hay que diferenciar la intolerancia de la alergia alimentaria en la que los síntomas son inmediatos o a muy corto plazo. Los síntomas que presentan los pacientes suelen…
Desde hace unos años se está investigando la causa de las migrañas. Tal y como señala la Dra. Celia Jacinto del Castillo, se sabe que determinados alimentos provocan dolores de cabeza, por ello se empezó a investigar la relación entre migrañas y alimentación. Hoy en día, explica la doctora, se investiga con más profundidad el…
La sociedad adulta está concienciada de la necesidad de realizar un análisis básico anualmente para controlar determinados niveles y conocer cómo se encuentra el organismo. Sin embargo, existen ciertas dudas acerca de cuándo deben los niños realizarse un análisis de sangre. Razones para realizar un análisis de sangre a un niño Actualmente no existe una…
A la hora de realizar un análisis de sangre hay una serie de factores externos e internos que pueden interferir y arrojar unos resultados alterados. Aunque generalmente se entiende que se debe acudir en ayunas, hay otros aspectos de la rutina diario que pueden alterar la muestra y, por tanto, el valor que se obtiene…